媒体报道:http://mt.sohu.com/20161014/n470291826.shtml      

  从2009到2016,七载寒暑,两千多个日夜,VQ鲜榨果汁始终坚守挣良心钱的价值信仰,引领整个果汁行业向前发展。从七年前勾兑果汁的大行其道,到现如今鲜榨果汁店的井喷式发展,随着行业标准化、规范化越来越完善,鲜榨果汁市场认可度以及市场占有率不断提升,VQ鲜榨果汁作为行业领军品牌,通过7年的深耕与培育,已然实现了350+门店的连锁布局。虽然已是行业领头羊,但VQ并没有沉浸于眼前的成功,而是对内提出四个针对商业模式核心价值的拷问,用以总结过去得失的同时,也为今后的发展指明方向。

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一、VQ产品的核心价值是什么?

   核心价值是品牌是否实现99年企业梦想的基础,VQ鲜榨果汁以诚信立业,以做健康且不勾兑的饮品为基本原则,设定了“100%鲜榨果汁”、“不加冰、不加水、不加糖”、“面对面制作“行业标准,塑造健康饮品,以创造出100%鲜榨果汁为出发点来实现品牌核心价值。

二、VQ的核心消费者是谁?

    快速、准确的锁定核心消费者是企业成功的关键。高品质的产品吸引到的同样是高质量的客户,VQ鲜榨果汁门店大都设立于大型商业购物中心内部,其核心消费人群主要分为三种:

1、22-35岁具有一定消费能力,对生活品质有所要求的喜爱逛街的白领;

2、前来商场逛街约会的情侣;

3、是希望为孩子提供健康饮品的家长和儿童。

三、VQ核心消费者的核心需求是什么?

   企业生产、经营的各个环节都应该以消费者核心需求为出发点,经过七年的品牌发展,VQ鲜榨果汁现将客户的核心需求总结为如下几点:

1、 健康饮品的需求;

2、 物美价廉或物超所值的价格定位;

3、 眼见为实的制作过程所带来的用户体验感;

4、 店面设计视觉冲击造就的消费欲望;

5、 温馨服务带来的购物体验感;

6、 因为消费体验超爽所激发的拍照、点评、传播的分享欲。

四、VQ如何实现核心产品的销售?

   实现销售是企业发展的终极目标,企业经营的各个环节都应该服务于销售目的。

1、在面对面完成整个消费流程的过程中,VQ鲜榨果汁门店通过整洁卫生开放的消费环境吸引消费者目光和好感,为促成销售打下良好基础;

2、在互联网迅速发展的当下,将互联网融入企业经营势在必行,VQ鲜榨果汁还坚持探索互联网+路线,发展O2O模式。目前,VQ鲜榨果汁已开通三大外卖平台:饿了么、百度外卖、美团外卖,此外VQ鲜榨果汁与万达飞凡电商平台建立紧密战略合作关系,实现平台与门店的无缝对接,通过线上团购、优惠等活动推广,将更多客户吸引到门店消费;

3、店内设置包含现金、支付宝支付、微信支付在内的多种支付方式,最大程度的为消费者提供了购物便利性,很好的促成了销售;

4、产品的丰富多样也是VQ鲜榨果汁实现销售的重要因素。VQ鲜榨果汁根据时令推出当季爆品:春季推出玫瑰火龙果、牛油果等系列产品,夏季推出桃子、荔枝等系列;秋季推出石榴、葡萄等系列;冬季推出 甘蔗、金桔、车厘子等系列,满足客户不同季节对果汁的需求;

5、VQ鲜榨果汁制定了会员个性化优惠制度,包含生日免杯及到店生日礼物、个性化折扣券、根据会员等级减免等,系列优惠折扣券的发放提高了客户粘度;VQ还实现了通过移动互联网实现好友间优惠券共享、赠送,不仅为消费者提供了新社交切入点,同时为扩大企业影响力提供了新途径。